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新橋亭 しんきょうてい

会社の新年会で新橋にある中華料理屋へ。
エビチリやらカシューナッツ炒めやらの定番も
美味しかったけど、炒飯とスープが格別に美味かった。
なんか感動したね。料理ってこういうモンだよねって感じ。

飲み放題&二次会でメタメタに飲んだ後は
経堂の「せい家」ですよ。
今は大盛り&中盛り無料で500円。って安すぎ。
儲かるのかね?薄利多売。
飲んだ後に丁度良いボリューム&味の濃さ。
海苔とレン草も栄養バランス的に嬉しい。
生姜&ニンニクのおかげで寒い帰り道も頑張れます。
昼も行ってみたいな。

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雨の日雪の日には「らーめん陸」

歩道はガッチガチにアイスバーンだ。
大雨台風雪の日は行列できません。
どの駅からも遠いからね。チャリもキツイし。
てかタバコをポイ捨てしてるクズは死ね。並ぶな。死ね。

つけ麺デフォ750円。
まあ美味いよね。最高に。下手なつけ専門店よりは全然に。
麺が平打ち的だから合うんだろうね。
ちょっとカラメかな。辛味も強い。
ブタは相当美味いよ。早く食べて。
でもラーメンの方が美味い。超美味い。
オレは毎日食えるよ。
けどまだ死ねないから月イチで我慢してます。

このお店はラーメン、つけ麺、塩つけ麺の三種類しかない。
ずっとね。
この麺で「汁なし」とか「塩ラーメン」とか美味そうだ。
みんな待ってるんだからやってくれ~


東京に雪が降ったよ

降ってるね~雪。
大きな雪がパフパフ降ってます。
笑ってしまうね。楽しくなってくるし。
あ~明日休みで良かった。
雪見酒だ。
コンビニで「角ハイ濃いめ」を二本買って
カミサンと飲みました。
明日は子供らが大喜びだろうな。
早起きして遊ばせてやるか。
黒野伸一の本を読みながら早寝します。

久しぶりのラーメンは勢得 

つけ麺の勢得へ。
行列減ったらしいが、開店後すぐに満席だよ。
得勢ラーメン970円。
つけ麺を食べる時に「いちいちつけるのが面倒だ」
なのでつけ汁に麺を全部ブッ込んでから食いたい。
なのでここではいつもラーメン。味変わらないから。
スープ減った。海苔は一枚だったっけ?
出汁が少し弱かった。
全ては経費削減の為でしょうか。
それでも美味い。酢を入れて完飲したし。
麺も豚も全く変わらず美味いので
未食の人は行きましょう。

グロい花 神聖かまってちゃん

名曲です。
PVも最高。真骨頂。
やっぱ世代が違うね。歌詞が。リアル。
残酷だよな。自殺とか精神薬とか死ねとか。
世代とか関係ないかも。
アピールなのかね。そうだろうね。訴えたいのだろうね。
気付いてあげるよ。
応援するよ。
だからもっと曲を聞かせて。
PVを見せて。

高校生の頃、印西の友達によく会いに行った。
超不便なところで電車だと遠回り&往復2000円。
バスだと往復4時間&1600円。
もう最低な地域だった。
なので友達の単車に乗っけてもらって行ってた。
いたる所で工事中。いつ行っても同じ場所が工事中。
たぶん今も工事中だろう。
マンモス団地。冷たい雰囲気がある。不親切というか。
団地の割りに広いしね。公団なのかな?
やっぱ鉄道が無いって(一応あるけど)ツライよな。
なんか社会から遠いみたいで。

全日本プロレスが四天王時代で全盛期だった頃だ。
燃えたなー。みんな見てたし。
プロレスで出来た友達って続くんだよ。
いまだに見てるし。
やっぱ多少バカじゃないとね。
友達って呼べるのさ。



そしがや温泉21からのあみやき亭

世田谷ボロ市が開催されてる日曜日。異常にバスが混んでます。
ジイサンバアサンいっぱい。バカな親父もたくさん。
そしがや21も浴槽に入りきれない&サウナ満員。
なので息子と小プールで運動に専念。寒いから誰も来ません。
20分もすれば回転するので、しばらくはノンビリできます。
ここに行くと大体一時間半は居るので、流れが解ってきました。
終わったら速攻でマッサージ&一番絞り。
で、歩いて環八のあみやき亭へ。
日曜日の六時頃。当然並んでます。ラムネでも食いながら。
テーブルに案内されたら、後は飲んで喰う。
感動的に美味い物なんて何一つ無いんだが、割りと安くて
それなりに美味い。ソーセージは凄く美味い。
あとウーハイやお湯割りが濃い。嬉しい。
居心地が良い。
てか二月も行きます。



自作スープが死ぬほど美味かった

飲食店の厨房に勤めているもので、一番エラソーにできる立場なわけで、
よくラーメンスープを作って「うどん」でスタッフに食わせてますが、
今日は最高傑作でした。
あくまで「賄い」なので
昆布、人参、キャベツ、白菜、南瓜、タマネギ、長ネギ の芯やら捨てる部分を多数。
鶏肉の切れ端を冷凍庫に貯めておいて、メインの出汁にします。
乾燥椎茸、鰹厚削りで狂います。
南瓜が多かったので、カレーみたいな色になった。
火にかけること6時間。アク取りなんかしない。
味付けは醤油と塩のみ。甘みは充分出てます。
鶏と鰹と野菜の出汁。
トップはネギとワカメと貝割れ大根。
恐ろしく美味かった。
やっぱ鰹は動物と合わせると際立って美味いねー。

今度はドカ煮干しを鶏に合わせてみます。
てか寸胴買おうかな。経費で。
これぐらい楽しい事がないとね。

人身事故が多い

昨日はもうラッシュだった。
年末年始って死にたくなるのかね?
自殺する人って「自殺病」になって自殺するんだよ。
自殺病にかかったら、もう自殺するしかなくなってしまう。
自殺なんて絶対にしてはイケナイと思う。
でも自殺病にかかったらしょうがないんじゃないか?
自殺なんてして欲しくないよな。
死んでほしい奴なんてたくさんいるのにな。電車に乗れば必ず二人はいる。

で、祖師谷大蔵からバスで帰ろうとすると
綺麗な身なりのお婆ちゃんに話しかけられ
寒空の下、約30分間震災被害を受けた東北の方達の事を話し合いました。
今度は昼間に話しかけてね。夜は寒すぎ。
でも楽しかったよ。

宅飲みで二日酔い

酒を浴びてすぐ寝る。
これがストレス解消法です。最低です。
昨夜も気が付いたらベッドにいました。
ソファで寝てたらしいです。記憶が無いって恐い。
なんか突然クラシックギター弾きだしてたそうです。
覚えてないけど。

で、今日は休肝ね。反省して。
全然飲みたくない。コーラとか飲みたいかも。
飲まないと飯食うね。牛丼三杯食ったよ。
67㌔だよ。
まぁいいか。

ラーメン二郎 上野毛店

久しぶりのノゲジ。
朝11時からやってるのが嬉しい。
並んでたら犬の散歩してるジイチャンに
「三田も並んでるけどここも美味いの?」って聞かれた。
本店で食ったことあんのかな。「えぇ、まぁ」って答えた。

ノゲジに来たら「ふりふりカレー50円」+「生卵50円」ね。
二郎がさらにジャンクになって最高です。
ちょっと麺量減ったかな。ヤサイも可愛くなってたな。
でもブタは相変わらずデカくて美味いし、コマ豚も入ってる。
いいよねー。
この店は店員さんが明るくて雰囲気も好き。

で、帰りは当然用賀のokストアーね。
いつもなら「野菜天丼」か「カキフライ弁当」逝っちゃうんだけど
減量が順調だから我慢した。
66㌔ね。
プロフィール

nakirate

Author:nakirate
所謂ブログではなく、ただの日記。
自分に向けての独り言。
ほとんどが飲酒中に書いてます。

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